Faculty, Staff & Students

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Maria Paz Moreno

Title: Professor of Spanish
Office: 709 E Old Chemistry Building
Tel: 513-556-1834
Email: morenom@ucmail.uc.edu
Web: http://www.mariapazmoreno.com

Prof. Moreno received her Licenciatura at the University of Alicante, Spain, and her Phd. at The Ohio State University. She works on Contemporary Spanish Poetry, Food Studies (Gastronomy and Culinary Literature), and Spanish Women Writers. She is the author of several scholarly books and critical editions, among them El culturalismo en la poesía de Juan Gil-Albert (2000), the critical edition of Juan Gil Albert, Poesía Completa (2004) and De la página al plato. El libro de cocina en España (2012). Her most recent monograph, Madrid: A Culinary History, was published by Rowman & Littlefield in 2017.

As a poet, she has published seven books of poetry and has been included in a number of anthologies, among them Poetisas Españolas 1976-2001 (Ed. Torremozas, 2003), Mapa, Antología poética. 30 poetas valencianos en la democracia (Carena Ed, 2009), El poder del cuerpo (Ed. Castalia, 2009), and Nueva poesía alicantina (2000-2005) (IGA, 2016)Her bilingual poetry anthology From the Other Shore/ De la otra orilla was published in 2018 by Valparaiso Editors.

 

Education

  • PhD, The Ohio State University, 1999.
  • Licenciatura, Filología Hispánica, Universidad de Alicante, Spain, 1993.

Research Information

Research Interests

- Contemporary Spanish Poetry
- Cultural Studies (Food Studies and Culinary Literature)
- Creative Writing (Poetry)
- Spanish Women Writers

Publications

Peer Reviewed Publications

  • "Food Fight: Survival and Ideology in Cookbooks from the Spanish Civil War." Proceedings from the 2015 Oxford Symposium on Food and Cookery. Oxford, England: Prospect Books, 2016: 276-285.
  • “A Bittersweet Love Affair: Spain and the History of Chocolate”. Connections. European Studies Annual Review, Vol. 7, 2011
  • "La correspondencia inédita de Juan Gil-Albert. Cartas de Jaime Gil de Biedma, María Zambrano y Salvador Moreno”. Civil, Pierre, and Françoise Crémoux (eds.): Actas del XVI Congreso de la Asociación Internacional de Hispanistas. Nuevos caminos del hispanismo. Madrid & Frankfurt: Iberoamericana / Vervuert 2010, 158 p. + CD.
  • "La cocina española antigua de Emilia Pardo Bazán: Dulce venganza en intencionalidad múltiple en un recetario ilustrado." La Tribuna. Cuaderno de estudios de la Casa-Museo Emilia Pardo Bazán 3, January 2007: 221-230.
  • - “Ángela Figuera Aymerich y la conciencia social de la mujer poeta.” La palabra silenciada. Voces de mujer en la poesía española contemporánea (1950-2015).  Remedios Sánchez García and Manuel Gahete Jurado, eds. Valencia: Tirant Lo Blanch, 2017: 61-73.
     
  • - “Cuando Ellas tienen la palabra. El compromiso desde los márgenes del canon.” Miguel Ángel García, ed. Madrid: Visor Libros, 2017: 246-259.
     
  • - “Tomando la palabra: El género como compromiso en antologías femeninas españolas recientes.”  El compromiso en el canon. Antologías poéticas españolas del último siglo. Miguel Ángel García, ed. Valencia: Tirant Lo Blanch, 2017: 227- 256.
  • Mujeres poetas en las antologías de posguerra: Presencia, compromiso y canon.” Revista Anthropos 245, Fall 2016: 121-140.

Books

  • De la página al plato. El libro de cocina en España. (A study of Spanish cookbooks and other works of culinary literature). Gijón: Ediciones Trea, 2012. 
  • Cartas a Juan Gil-Albert. Epistolario selecto. 220 pp. (In collaboration with Claudia Simón Aura). Alicante: Instituto Alicantino de Cultura, 2016.
  • Concha Zardoya. Antología poética. Alicante: Instituto de Cultura Juan Gil-Albert, 2008.
  • Juan Gil-Albert. Poesía completa. Valencia: Pre-Textos/ IGA, 2004.
  • El culturalismo en la poesía de Juan Gil-Albert. Alicante: Instituto de Cultura Juan Gil-Albert, 2000.

Book of Poems

  • El vientre de las iguanas. Sevilla: Renacimiento, 2012. (Original poetry)
  • Invernadero. Sevilla: Renacimiento, 2007. (Original poetry)
  • Geografía enemiga y Los dones perversos. Zaragoza: Libros del Innombrable, 2005. (Original poetry)
  • Geografía enemiga (bilingual edition Spanish/Portuguese). Lisboa: Ediçoes Tema, 2001. (Original poetry)
  • Correspondencia atrasada. Valencia: Pre-Textos, 1999. (Original poetry)
  • Mudanza en su costumbre. Elche: Frutos del tiempo, 1996. (Original poetry)
  • La semilla bajo el asfalto. Alicante: Botella, 1994. (Original poetry)

Editorial

  • - Cincinnati Romance Review, issue #29, Fall 2010. Co-Editor. Available at: http://www.cromrev.com/
  • - Cincinnati Romance Review, issue #32. Fall 2011. Co-Editor

Other Publications

  • Poems in anthology: La poesía del encuentro. Asamblea de lenguas en el Bicentenario.México D.F: Floricanto y Ateneo Republicano de las Hespérides, 2011
  • Poem selected for Spanish textbook: "Caffe Fino,” in Sitios: A Community Inspired Approach to Spanish. Cecilia McGinniss Kennedy and Ksenia Bonch. Kendal/Hunt Publishers, 2012.
  • Selected poems. Cuadernos de ALDEEU, 27.1 (2014): 178-184.
  • Selected poems in Cartografías de Orfeo. Joven Poesía Valenciana. Puerto Rico: Editorial Isla Negra, 2014. Sergio Arlandis, Ed. 

Invited Publication

  • “Mujeres poetas en las antologías de posguerra: Presencia, compromiso y canon.” Revista Anthropos, 245, Fall 2016: 121-140. 
  • “Carácter es destino: La articulación de la reflexión autorial en ‘Historial de un libro’ de Luis Cernuda.” This Spanish Thing: Essays in Honor of Edward F. Stanton. Michael McGrath, Ed. Newark: Juan de la Cuesta Monographs, 2016: 199-208.
  •  “El yo lírico en la poesía de Fernando Operé. Apuntes para una poética.” Prosopopeya. Revista de crítica contemporánea. Universidad de Valencia.(Forthcoming).
  • "La certeza de la permanencia.” El Nostre. Monographic Issue 50 años de ¨Concierto en mi menor". [Alcoy] November 15, 2014.
  • Querido Juan: Contesto a tu carta…La correspondencia inédita de Salvador Moreno a Juan Gil-Albert”. Auca. Revista literaria y artística. 28, June 2013: 41-45.
  • “¿Qué ven los poetas visionarios? El lenguaje de lo inefable en la poesía hispánica”. In The Poetics of Hispanism. Cathy L. Jrade/Christina Karageorgou-Bastea (eds.). Madrid: Iberoamericana Vervuert, 2012. 

Experience & Service

Courses Taught

  • Level: Graduate
    Term: 10W

  • Level: Graduate
    Term: 10A

  • 15-SPAN-300 GRAMMAR & COMP
    Term: 10A

  • Level: Undergraduate

  • Level: Graduate